倾情办学立高格
毕生铸人如冶金
胡庶华先生从 1922 年初执教鞭，一生办学足迹遍及东南、中南、西南、西北，曾七任大学校长，是中国创办大学教育的专门家，毕生造就高等人才以万计。先生长须美髯，热情诚朴，一向以丰富的办学阅历和宽博的管理经验享誉教坛，在师生中深孚众望。他博采中西，从早年提出“承朱(熹)张(栻)之绪，取欧美之长”的育人思路，到数十年深耕力行，深入教学一线“以身率教”、“以情动人”，每以干练的才学、热烈的心肠和廉洁的操守，对师生产生深刻影响。先生开素质教育之先河，高度重视重大学子体能与人格的双重锻炼，是把高等教育、国防教育与现代体育结合得最早、最紧密的重要实践者之一。
高规格定调重大发展
1935 年 4 月，胡庶华受聘代理重庆大学校长。当时的重大仅有文、理、农学三院，在校学生 170 余人。时川内军人混战结束，川政统一，教育厅长杨全宇有将重庆大学并入川大之议。是年 8 月，胡庶华正式就任重大校长，列举他离湘赴渝的原因有三：
● 湖南大学之基础已固，余任职亦满三年；
● 四川在复兴民族运动上负有极大使命，本校在四川文化上经济上及一切建设上负有重大责任；
● 湖南人口三千万，四川人口号称七千万，若川湘两省之文化及经济事业打成一片，则占全国国力四分之一，（粤汉铁路川湘公路完成后尤为显著。）
1937 年《现代读物》一周年特大号 ，54 页
出于振兴四川，担当民族救亡责任的宏远考虑，胡庶华不但反对撤并重大，而且力主将重大办成多科综合性大学。针对时人主张“只办一二精采之院系，不必兼营并进，以致一无所长”的观点，胡庶华指出：
“此出欧美大学林立之国家尤应如此，不过以言纵横千里而仅有之重庆大学，其使命又自不同。”
1937年《现代读物》一周年特大号 ，56页
在经费、人事困难重重，文、农两院相继并入川大的情况下，胡庶华负重力行，主政三年，不但新办了商学院，做强了刚开办不久的工学院，为四川卫生人才奇缺计，还积极筹措创办医学院。他勤勉孜孜，朝乾夕惕，为 1942 年重大跃升国立综合性大学打下了坚实基础。
1937年5月20日四川省立重庆大学采冶工程学会成立纪念
1938年6月18日四川省立重庆大学第三届毕业同学与教职员合影
铸炼人格的“双十条”
胡庶华是资深冶金专家和学贯中西的大学教育名家，他有一句著名的育人格言，叫作“炉中炼钢，炉外炼人”。胡庶华深知“立人”之要，在于锤炼青年学生优良的意志品质，养成健全的人格。胡庶华指出：
“大学生在求学时期，重在修身。”
“人格救国，当与科学救国并重。”
“我校为社会造就实用人才，故训练学生即以刻苦耐劳坚贞忠实为目标。”
作为校长，他以身率教，凡要求学生做到的，自己首先做到。他站在为民族复兴培养“一代脊梁”的高度，推出《大学生人格标准》和对大学生的“十大告诫”，致力于系统性地强化青年学生的人格修养。
心优国防抓体育
在经费、人事困难重重，文、农两院相继并入川大的情况下，胡庶华负重力行，主政三年，不但新办了商学院，做强了刚开办不久的工学院，为四川卫生人才奇缺计，还积极筹措创办医学院。他勤勉孜孜，朝乾夕惕，为 1942 年重大跃升国立综合性大学打下了坚实基础。
早在1935年春，胡庶华受刘湘之邀带团考察四川教育时，就曾以“国防工业与国防教育”为题，发表演说指出：
“去年教育部调查全国大学生的体格 ...... 无病状者，为一万三千四百廿四人，三分之一有病夫之像征，南京有一次招考宪兵，投考者有许多中学生当中，身体完全合格者，不足二十人，又闻某处有一次招考航空学生，结果一百人中，难取三四人，可见非把全国国民，尤其是青年的身体，切实锻炼，不能挽救我们病态的民族，故凡有益身体训练如国术体操，固宜提倡，而高中以上学生之军事训练，尤须贯彻，使人人都有铁一般的身体，钢一般的意志。”
1935年《四川省政府公报》附录第7期 胡庶华文章《国防工业与国防教育》
1939年《广播周报》第165期《抗战前途与青年应有的责任》
胡庶华高度重视抗战中的青年教育工作，倡导加强青年学生的体格训练、精神训练、国防训练。1939年，他在《广播周报》发表了《抗战前途与青年应有的责任》一文，从继承光荣使命、转移萎靡风气、加强自信心理、注重实际工作、坚定必胜信念诸方面条分缕析，为抗战中的青年指明奋斗方向。
染翰操觚作校歌
1936年，为发挥诗书礼乐的教化功能，增强重大师生的凝聚力，胡庶华亲笔操刀，创作了55字的《重庆大学校歌》，经体育专修科音乐讲师许可经先生谱曲后，在重大传唱至今。歌词与重大16字办学宗旨一脉相承，而加以文学化的诠释与演绎，从历史发展的角度，深刻概括了重大的文化渊源、办学思想和育人目标，是一曲催人奋进的时代强音。
亲力亲为办校刊
为打造更好的教育软环境，胡庶华重视校园文化建设。他说：“一份校报，就是一个学校的历史。”在他的倡议和直接领导下，1936年10月创办了《重庆大学校刊》。到1938年胡庶华离任时，共出版28期，几乎每期都刊登有他的署名文章。
胡庶华先生是成功带领重庆大学师生顺利实现从“军人治校”向“学者治校”转变的著名教育家。作为我校第二任校长，他受命于全民抗战前夕，夙兴夜寐，筚路蓝缕，在艰难时世中赋予重庆大学以现代综合性大学的学科基础格局，使兴学问道、锐意进取、砥砺成才之风一片蔚然。
《重庆大学校刊》
1936年胡庶华长校期间，重庆大学首届本科生41名全部正常毕业且落实了工作。
1938年7月10日《重庆大学校刊》第27期载文：《我所认识的胡校长》
事件